La Navidad llega a La Palmera con propuestas pensadas para acompañar cada uno de los momentos especiales de estas fiestas. Reuniones con amigos, comidas en familia, encuentros de empresa o las noches más señaladas del calendario encuentran su espacio en unos menús donde el producto y el sabor son los grandes protagonistas.
En La Palmera del Indiano hemos preparado diferentes propuestas de Navidad para disfrutar de la gastronomía durante estas fechas. ¡Toma nota!
Menús para grupos
Las comidas y cenas de Navidad son una de las citas imprescindibles de estas fechas. Para quienes buscan reunirse alrededor de la mesa con compañeros de trabajo, amigos o familiares, en La Palmera contamos con diferentes opciones de menús para grupos, pensadas para compartir y celebrar.
Las propuestas combinan diferentes entrantes, platos principales y postres con una selección de bebidas, ofreciendo distintas alternativas para adaptarse a cada tipo de celebración.
Una opción perfecta para organizar las comidas y cenas de grupo y disfrutar de una propuesta gastronómica especialmente diseñada para la ocasión.
Menú de Navidad
El Menú de Navidad de La Palmera apuesta por sabores reconocibles y productos que encajan a la perfección con estas fechas.
La propuesta comienza con un aperitivo del chef y continúa con dos opciones para el primer plato: guiso de verdinas con langostinos o ensalada de bacalao confitado con papaya, tomate y aguacate.
Para el plato principal, es posible escoger entre bombón de merluza relleno con salsa de marisco, pollo de corral guisado al estilo de la abuela o solomillo de ternera al foie con boletus y reducción de Pedro Ximénez, este último con un suplemento de 8€.
El menú se completa con un bizcocho de chocolate templado con helado de frambuesa y una selección de bodega que incluye vino tinto D. O. Rioja Crianza Orube, vino blanco D. O. Rueda Valdubón Verdejo y cava Codorníu Cuvée 1872.
Una propuesta completa para celebrar la Navidad alrededor de una mesa y brindar por estas fechas.
Menú de Nochevieja
La última noche del año merece una propuesta a la altura. En La Palmera, nuestro menú de nochevieja está pensado para despedir el año disfrutando de una experiencia gastronómica especial y dar la bienvenida al nuevo año con el mejor sabor.
La propuesta reúne diferentes elaboraciones especialmente pensadas para la noche del 31 de diciembre. Una ocasión para compartir mesa, brindar y celebrar todo lo que está por venir.
Brunch de Año Nuevo
Después de despedir el año, llega el momento de dar la bienvenida al 2027. ¿Qué mejor manera de hacerlo que con un menú de brunch?
La propuesta comienza con un cóctel de bienvenida, un consomé y tres aperitivos llenos de sabor para después continuar con una degustación de embutidos que incluye una tabla de quesos asturianos —La Peral macerado en vino dulce, Peñamellera y ahumado Pría— y una tabla de ibéricos con pan de cristal.
Para los/as más golosos/as, el brunch incorpora yogur natural ecológico con muesli y miel, surtido de dulces navideños y ensalada de frutas de temporada.
Además, podrás escoger entre burger de ternera en pan brioche con bacon, cheddar, tomate y rúcula, huevo benedictino sobre bagel con crispy bacon o tosta de salmón, queso crema, aguacate y pipas de calabaza.
La propuesta se completa con tarta de queso y turrón, zumo de naranja natural, cava, agua mineral y café o infusión. Y, para quienes quieran llevar el brindis un paso más allá, existe la posibilidad de añadir una botella de Moët & Chandon con un suplemento.
Menú del Día de Reyes
No podíamos despedir las fiestas sin nuestro menú por el Día de Reyes, que combina sabores marineros, carnes y algunos clásicos de estas fechas.
Tras el aperitivo del chef, el menú ofrece dos opciones de primero: sopa marinera con rape y berberechos o arroz meloso de bacalao y setas.
En los principales, las opciones incluyen lomo de merluza del pincho en salsa verde con langostinos, presa de cerdo ibérica con pastel de patata y salsa de chile poblano o solomillo de ternera con boletus, reducción de Pedro Ximénez y bastones de yuca y batata, este último con un suplemento de 8€.
El toque dulce lo pone el gran protagonista del 6 de enero: roscón de Reyes con helado de vainilla.
La propuesta incluye también vino tinto D. O. Rioja Crianza Orube, vino blanco D. O. Rueda Valdubón Verdejo y cava Codorníu Cuvée 1872.
Bonos de regalo: un detalle único para sorprender estas Navidades
Si estás pensando en hacer un regalo especial de Navidad, con nuestros bonos de regalo podrás sorprender a tus seres queridos con una experiencia gastronómica única a disfrutar cuando quieran.
Para más información, llámanos al 985 25 15 80 o envíanos un email a reservas@lapalmeradelindiano.com. O si lo prefieres puedes solicitarlo directamente en nuestro restaurante ubicado en C/ Cervantes, 13, – Oviedo
Reserva tu experiencia navideña con nosotros
Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para hacer de esta Navidad una experiencia inigualable. Este año, ven a celebrar la Navidad con nosotros y haz que cada momento cuente.
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